САФ ИНСТАНТ РЕД / 500 ГР/

Описание

Саф Инстант Червен е суха мая, готова за технологично приложение в пекарните. Произвежда се от същия вид дрожди, както и прясната мая, последвани от изсушаване и пакетиране. Използването на Саф Инстант Червен улеснява процеса на замесване, запазвайки качеството на крайния продукт.

Saf-Instant Червен Ви гарантира:

Ускорен процес на замесване (от 10% до 30% по-бързо)
Равномерна ферментация
По-лесно претегляне
По-точно дозиране
По-лесно съхранение
По-дълъг срок на годност

Употреба

Саф Инстант Червен е подходяща за теста, които не съдържат захар или съдържат в малки количества (от 0% до 5% спрямо количеството тесто). Използва се в производството на хляб, кроасани, пица и др.

Съхранение

Саф Инстант Червен е изключително стабилна на атмосферни условия. Съхранява се на сухо място при стайна температура. След отваряне на пакета маята трябва да се употреби в срок от 48 часа, или пакетът да се затвори и да се съхранява в хладилни условия.

Срок на годност

2 години от датата на производство.

Разфасовка Кашон от 10 кг, съдържащ 20 пакета по 500 г.

1000 причини да правиш хляб и само една мая – Saf Instant.

Вижте клипа и се убедете сами: Saf Instant Red: https://www.youtube.com/watch?v=XxZcRhoIZ4g&list=UL43wY3HHHLM8&index=2